Torta de Limão

Torta de limão é uma torta cozida no forno e recheada com um creme a base de limão.[1] Sua origem é incerta, embora existam alguns relatos que indicam que tem origem no sul dos Estados Unidos[2] ou na França[3]

Embora exitam diversas variantes, os ingredientes básicos são gema de ovos, leite condensado, raspas de casca de limão, suco de limão e biscoito doce e margarina.[4][5]

É um doce bastante comum na culinária brasileira.[6]

Torta de limão é uma torta cozida no forno e recheada com um creme a base de limão.[1] Sua origem é incerta, embora existam alguns relatos que indicam que tem origem no sul dos Estados Unidos[2] ou na França[3]

Embora exitam diversas variantes, os ingredientes básicos são gema de ovos, leite condensado, raspas de casca de limão, suco de limão e biscoito doce e margarina.[4][5]

É um doce bastante comum na culinária brasileira.[6]